7月26日小麦价格信息：
河南周口益海嘉里：跌0.3分，普麦1.235元
河南郑州益海嘉里：跌0.3分，普麦1.245元
河南滑县利生面业：跌0.5分，普麦1.250元
河南商丘五得利：跌0.5分，普麦1.245元
河南周口五得利：跌0.5分，普麦1.24元
河南新乡思丰面业：涨0.5分，普麦1.255元
河南新乡志情面业：涨0.5分，普麦1.25元
山东单县飞翔面粉：跌0.2分，普麦1.25元
山东利生集团济宁：跌0.3分，普麦1.242元
山东永明面粉：跌0.5分，普麦1.245元
山东潍坊香野：跌0.3分，白麦790容重31面筋1.267元，红麦780容重26面筋1.262元，含票加5厘
江苏徐州华升面粉：跌0.5分，普麦1.245元
储备库小麦拍卖，采购信息：
7月25日山东青岛市市级储备（小麦）国信粮食专场竞价销售2020年产法国红小麦1000吨，底价2440元/吨，成交500吨，成交率50%。
7月25日河北省河北辛粮粮食贸易有限责任公司销售2023小麦6853.232吨，底价2420元/吨，流拍！
安徽省安徽颍上县常平储备粮库有限公司采购2024年产小麦10000吨，质量标准为国标二等及以上，底价2540元/吨，成交价2520元/吨。折价20元/吨！
江苏省江苏常熟市常发粮油经营有限公司销售8435.626吨2024年常熟产混合麦，成交8285.145吨，底价2440元/吨，最高价2470元/吨，最低价2440元/吨，成交均价2453.9元/吨。
陕西省陕西军粮应急应战保障有限公司竞价销售2020年陕西产二等省级储备小麦3999.99吨，底价2520元/吨，流拍。
7月25日广东省广东惠州市储备军粮供应公司竞价采购2024年产白麦5867吨，底价2740元/吨，成交价2660元/吨。折价达120元/吨！
全球粮食安全形势面临风险
近日，联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布报告，将2024年全球谷物产量最新预报数调至28.54亿吨，创历史新高。报告指出，谷物产量预测上调主要源于阿根廷、巴西、土耳其等国的玉米产量预期向上调整，世界小麦产量预测上调则主要源于亚洲国家作物前景良好。粮农组织同时指出，地区冲突正在引发严重的粮食不安全状况，在中东、非洲的部分冲突地区，很多民众面临着饥荒风险。
不久前，粮农组织发布的最新一期《粮食展望》报告也指出，2024—2025年度，全球重要粮食大宗商品的供给预计保持充足，全球大米和油籽产量预计创历史新高。但是，极端天气、地缘政治局势紧张、政策突然转向等因素可能导致全球粮食供需失衡，全球粮食进口费用将继续增加，粮食不安全问题更加突出。粮农组织呼吁各国民众养成节约粮食的习惯，减少食物浪费。
《粮食展望》报告每年发布两次，对全球小麦、粗粮、大米、油料、糖、肉、乳制品和水产品市场进行详细评估。此次发布的《粮食展望》报告，还对2021年至2023年间全球肥料贸易情况进行汇总。报告显示，全球肥料贸易规模在2022年出现大幅收缩，从2023年开始回升，并接近2021年的水平。粮农组织预计，未来几个月，全球肥料市场预期保持稳定，氮、磷、钾三大主要肥料的供应有所改善。但受地缘政治等因素影响，全球能源市场的不确定性可能会对全球肥料供应造成冲击。
粮农组织报告指出，受地区冲突和干旱等因素影响，全球海上运输路线频繁受到波及，运输成本对粮食进口费用的影响备受关注。报告通过分析认为，这些因素在短期内推高了粮食进口价格，依靠粮食进口的发展中国家受到的影响尤为明显。粮农组织预计，2024年全球粮食进口费用将突破2万亿美元，同比增加2.5%。
根据粮农组织等机构今年4月发布的《2024全球粮食危机报告》，2023年全球59个国家和地区的约2.816亿人口面临严重的粮食不安全问题，比2022年增加约2400万人，连续5年出现增长。粮农组织多次举办减少国际粮食损失和浪费问题宣传日活动，以降低生产和供应环节的粮食损失，力争到2030年实现将零售和消费环节的全球人均粮食浪费量减半的目标。