1月3日，联合国粮农组织发布2024年12月份全球食品价格指数。2024年12月粮农组织食品价格指数平均为127.0点，环比下跌0.5%，食糖、乳制品、植物油及谷物价格指数的跌幅完全抵消了肉类价格的涨幅。本月的指数比去年同期高出6.7%，但仍比2022年3月的历史峰值低20.7%。2024年全年食品价格指数为122.0点，比2023年的平均值低2.1%。
粮农组织谷物价格指数12月平均为111.3点，环比基本持平，同比则下跌9.3%。
12月小麦出口价格总体保持稳定。国际需求低迷以及阿根廷和澳大利亚收成带来的季节性供应增加所造成的价格下行压力被俄罗斯冬季作物状况欠佳带来的上行压力所抵消。与此同时，世界玉米价格小幅上涨，原因包括出口销售增加、美国供应趋紧以及对乌克兰原产玉米的强劲需求。在其他粗粮中，大麦的国际价格上涨，而高粱的国际价格下跌。粮农组织大米价格指数12月下跌1.2%，反映出需求放缓导致籼米和香米报价下降。
从全年来看， 粮农组织谷物价格指数在2024年平均为113.5点，比2023年下降13.3%，从2022年的历史峰值连续第二年下跌，主要原因是小麦和粗粮价格下行。粮农组织大米价格指数2024年平均为133.1点，比2023年上涨0.8%，达到16年来的名义高点。印度的报价支撑了这一年度增长，原因是在2024年前9个月，部分亚洲国家的强劲进口需求和出口商之间竞争不足使印度报价长期处于高位。
植物油价格指数12月平均为163.3点，环比下降0.5%，但同比仍上涨33.5%。
指数环比小幅下降主要反映了大豆油、菜籽油和葵花籽油价格的下跌完全抵消了棕榈油价格的小幅上涨。12月，国际棕榈油平均报价较上月上涨2.0%，主要原因是东南亚主要生产国供应持续紧张。相比之下，受全球供应前景充足和美国需求一定程度减弱的影响，世界大豆油价格温和下跌。同时，由于需求萎缩，世界菜籽油和葵花籽油价格也有所下降。2024年全年，在全球供应紧张的背景下，粮农组织植物油价格指数平均为138.2点，比2023年上涨9.4%。
