当前小麦市场总体弱势下跌，市场压力依然大，牛皮市各方都难受。一是新麦供大于需的基本面没有改观；二是，政策性储备小麦还在销售（主要是中储和省储，此前因新麦上市暂停轮出），增加市场供应；第三，部分三方资金出货，相比六月份赔钱已经有100多元一吨；第四，市场主体悲观后市。
小麦加工产能过剩，不但中小型面粉厂面临洗牌，而且很多收粮点由于经营亏损，退出粮食市场。
12月2日，中储粮公司计划销售小麦58232吨，实际成交47196吨，成交率81%。
12月2日中储粮安徽分公司销售2019、2021年小麦17754吨，全部成交，底价2380，成交价六安2425、蚌埠2380-2385
12月2日中储粮河南分公司销售2020、2021年小麦7000吨，成交5000吨，成交率71%，底价2420-2440，成交价商丘2420-2425、沈丘2440
近期小麦市场大单采购，对行情也有一定支撑。江苏今天采购小麦3.6万吨，成交价2440-2460。
12月2日江苏省泗洪粮食储备直属库竞价采购2024年江苏新产红小麦19500吨，全部成交，底价2460，成交价2450-2460，成交均价2458。
12月2日江苏永友储备粮有限公司竞价采购2024年红小麦11000吨，底价2460，全部成交。
12月2日江苏省粮食集团邗江粮食收储有限公司竞价采购2024年江苏新产小麦2870吨，底价2460，全部成交。
12月2日苏粮集团盱眙粮食收储有限公司竞价采购2024年江苏新产小麦2600吨，全部成交，底价2460，成交价2440。
上周广东省储采购小麦5.7万吨，成交价白麦2660-2670，红麦2620-2630
11月29日广东省储备粮管理集团有限公司（罗定直属库）竞价采购2024年产白麦0.9万吨，全部成交，底价2720，成交价2660-2670，成交均价2663
11月29日广东省储备粮管理集团有限公司（中山直属库）竞价采购2024年产红麦4.8万吨，全部成交，底价2720，成交价2620-2630，成交均价2627。
目前小麦市场价格再次压至政策底附近，市场压力很大，但也面临重要支撑。从经济学价值规律来看，价格是由供给和需求的力量博弈决定的，市场底一时可能会低于政策底，但长期一定回归价值。
图1：12月2日主产区面粉厂小麦收购价格
图2：12月2日地方储备小麦交易结果
图3：12月2日中央储备小麦交易结果
