市场行情
八月第一天，小麦市场大体维持趋稳运行，局部制粉企业根据上量和自身需求灵活调整收购价格！截止发稿前，跌幅为5厘、7厘；涨幅在3厘、7厘。
目前全国小麦企业样本点均值为1.2478元/斤，山东样本点均值为1.2460元/斤！河北主流企业小麦收购价维持在1.23-1.245元/斤区间；山东主流企业小麦收购价在1.23-1.265元/斤；河南主流企业小麦收购价在1.23-1.255/斤；江苏主流企业小麦收购价在1.25-1.265元/斤。
行情解析；
现阶段小麦市场走向仍以政策导向为主。
7月26日-27日，中储粮在前期三批近300家收储库点的基础上，如同及时雨一般，再次发布增储消息！相继在江苏（11家）/安徽（10家）/山东（17家）/北京（11家）共计49家，目前总收购库点已达330多家。
7月31日中储粮再送稳市定心丸！中储粮集团公司及所属相关企业将继续在小麦主产区增加2024年产国产小麦收储规模。
可见政策稳价稳市的意愿和决心。现阶段在各级储备持续收购的支撑下，小麦难以出现明显下跌行情，底部价格较坚挺。但储备库大多围绕着1.25元/斤价格进行收购，也使得全国产区小麦基本同价。没有价差，势必限制了粮源的流通性。
而小麦想要冲破当前困境，还是需要市场来提振。但面粉传统消费淡季，制粉企业开机率持续低位徘徊，面粉价格虽有上涨，但麸皮等副产品一度上演大跳水，7月局部甚至跌破1400元/吨，整体盈利情况较差下，难有涨价积极性。
饲料企业作壁上观，小麦虽有饲用性价比，但玉米价格持续走弱，可替代的谷物较多，进口小麦种饲料小麦也占很大一部分，饲料企业对小麦的需求并未明显放量。
故而当前市场的拉涨动力寥寥可数，后期小麦价格有多大上涨空间更多还是取决于政策收购力度。对此用粮企业也是多持谨慎观望态度，一方面若大量的市场粮源被收入储备，或有可能造成阶段性供应偏紧，有反弹契机。另一方面，24年小麦质与量双丰，叠加陈麦库存结余，进口小麦激增，尤其是后续政策端的小麦投放，都存变数，届时粮源紧缺情况难以衡量。而在整体市场供应格局偏宽松下，消费疲软，用粮企业也不想过分赌市。目前采购模式由批发（集中建库存）转向零售（随用随采）或已成为主流操作，可降低风险！当然也有市场主体反馈，或等待政策收购接近尾声时再进行大量建库的策略。
短期内来看，小麦市场仍难出现明显的趋势性行情，或以窄幅涨跌震荡为主。进入8月份，重点关注是否会有更多政策收储库点公布，以及政策端的动作、开学季备货力度等对市场购销心态的带动和影响。
【拍卖结果】
8月1日各地区小麦拍卖结果—销售多流拍，采购有折价！
山东省
山东青岛市市级储备（小麦）国信粮食专场竞价销售2020年产法国红小麦1000吨，底价2440元/吨，流拍！
山东青岛市市级储备（小麦）营海库专场竞价销售2020年产小麦1867.848吨，底价2490元/吨，流拍！
河北省
河北辛粮粮食贸易有限责任公司销售2023产二等小麦5596.993吨，底价2410/2420元/吨，流拍！
河北保定市第二粮库竞价采购2024年产二等以上小麦3413.737吨，底价2430元/吨，流拍！
河北保定市第二粮库销售2020年产一等小麦1413.737吨，底价2410元/吨，成交价2430元/吨，溢价20元/吨。
河北保定市祝泽粮食储备有限公司销售2020年产一等和二等硬质白小麦2230.922吨，底价2410元/吨成交。
陕西省
陕西西安市长安区鸣犊粮油有限公司销售2021年陕西产二等小麦499.02吨，底价2530元/吨成交。
山西省
山西长治市第一粮食储备库有限公司竞价采购2024年小麦7624.732吨，底价2560元/吨，成交价2530-2535元/吨，折价25-30元/吨！
江苏省
江苏沭阳县粮食集团有限公司竞价销售2023年产小麦2042.43吨，底价2430元/吨，流拍！
海南省
海南省海口市（海南海口粮油储备有限公司）市级异地（山东德州和滨州）储备小麦，竞价销售2019年市级储备白小麦15000吨，底价2350元/吨，全部流拍！（有出库费30元/吨、德州库4个升贴水、滨州库3个升贴水）
天津市
天津市北辰区粮食购销有限公司竞价销售2020、2023年天津市产国标三等及以上硬质白小麦13827.35吨，底价2450元/吨，流拍！
重庆市
重庆市龙泉食品有限公司竞价采购2024年一等小麦4237.72吨，底价2730元/吨成交。
浙江省
浙江台州市路桥区粮食收储有限公司竞价采购2024年澳大利亚白小麦1700吨，底价2845元/吨，成交价2835元/吨，折价10元/吨。
