外媒1月7日消息：截至2024年1月5日当周，全球小麦价格继续下跌，反映出黑海廉价小麦供应充足，美国部分主产区的冬小麦状况改善，阿根廷小麦产量上调。与此同时，市场日益关注周末到下周席卷欧洲和美国的寒流天气可能对冬小麦作物造成的损害，。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）3月软红冬小麦期约报收6.16美元/蒲，比一周前下跌1.9%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的3月硬红冬小麦期约报收6.28美元/蒲，下跌2.%；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬红春小麦期约报收7.12美元/蒲，下跌1.6%。泛欧交易所（Euronext）3月小麦报收220.75欧元/吨，下跌0.8%；阿根廷上河小麦报价为243美元/吨，下跌0.8%。周五，美元指数报收102.19点，比一周前上涨1.2%。
主要冬小麦生产州堪萨斯州和俄克拉荷马州的作物状况改善
目前美国冬小麦处于越冬期。截至12月31日，美国头号冬小麦产区堪萨斯州约43%的冬小麦作物状况评为优良，高于11月26日的32%，去年同期为33%。在第二大冬小麦生产州俄克拉荷马州，冬小麦优良率为67%，11月底为53%。不过其他一些主产州的作物评级下滑，其中科罗拉多州冬小麦优良率下降4%，从11月底的65%降至61%；内布拉斯加州优良率也从49%降至48%。
在美国中部软红冬小麦产区，作物状况参差不齐。截至12月31日，密苏里州软红冬小麦优良率为73%，高于11月26日的71%；伊利诺伊州冬小麦的优良率则从11月底的72%降至55%。
美国干旱监测报告显示，截至1月2日，美国冬小麦处于干旱区的比例为32%，一周前为30%，去年同期为64%。春小麦位于干旱地区的比例稳定在25%，低于去年同期的67%。在堪萨斯州，12月底的土壤表层墒情短缺/非常短缺的比例为47%，低于11月底的61%。
美国农业部在12月份供需报告里预测美国2023/24年度所有小麦种植面积为4960万英亩，比上年提高8.5%；平均单产48.6蒲/英亩，比上年提高4.5%；产量将达到18.12亿蒲，比上年提高9.8%，期末库存估计为6.59亿蒲，比上年提高13.2%；库存用量比35.0%，上年30.8%。
中国需求驱动美国小麦出口增长
美国农业部出口销售报告显示，在2023/24年度的头7个月，即6月1日到12月28日，美麦销售总量为1,527万吨，同比增加2.0%；而美国政府预测的年度出口目标为1,973万吨，同比减少4.5%。
本年度美国软红冬小麦出口销售强劲，迄今销售量为404.2万吨，同比提高近80%，主要受益于对中国的销售量激增。本年度头7个月，美国对中国销售191万吨软红冬小麦，同比激增11.2倍。过去几个月来，中国大量订购美国、法国、澳大利亚等国的优质小麦，这可能和去年收获季节主产区遭遇强降雨导致小麦质量受损有关。一些行业人士估计大约2500万吨小麦沦为饲料等级。2023/24年度中国小麦产量略有下降，从上年的1.37723亿吨降至1.37亿吨（USDA数据）；2023/24年度中国小麦进口量预计为1250万吨，低于上年的1328万吨，但是连续第二年成为世界最大小麦进口国。
从出口报价看，1月4日，美湾软红冬小麦报价为264美元/吨，比一周前下跌2.6%，美国硬红冬小麦报价为285美元/吨，下跌2.4%。法国小麦FOB报价为每吨245美元，与上周持平。阿根廷上河小麦FOB报价为243美元/吨，下跌0.8%。
阿根廷小麦产量上调至1510万吨
布宜诺斯艾利斯谷物交易所本周将2023/24年度阿根廷小麦产量预估从早先的1470万吨上调至1510万吨，因为单产高于早先预期。这也将高于去年因干旱而大幅减产的1220万吨。
美国农业部在12月8日的供需报告里预计2023/24年度阿根廷小麦产量为1500万吨，和11月预测持平，高于2022/23年度因干旱而剧减的1255万吨。
印度官员预计小麦产量创下历史新高
1月3日，印度食品公司(FCI)负责人阿舒克·基纳表示，今年印度小麦种植面积将会增加，如果天气好的话，产量将达到1.14亿吨。他补充说，这是印度农业部向他非正式传达的预测数据。作为对比，2022/23年度印度小麦产量为创纪录的1.1055亿吨，而2021/22年度产量为1.077亿吨。目前印度冬小麦播种工作正在进入最后阶段，并将持续到下周。
天气改善，俄罗斯深水港口的小麦出口恢复
本周俄罗斯黑海深水港口的小麦出口装运工作已经逐渐恢复。此前因恶劣天气，小麦出口装运工作曾一度暂停。交易商表示，目前俄罗斯小麦出口价格看起来依然非常便宜。俄罗斯小麦仍然在出口市场占据主导地位。1月份装运的11.5%蛋白俄罗斯制粉小麦在黑海港口的FOB价格比西欧小麦低8至10美元/吨。
1月份欧洲将遭遇深度冰冻天气
2024年第一周，北欧几个国家出现极寒和大雪，瑞典一月气温创下25年来最冷纪录。丹麦气象研究所（DMI）称，上周四一些地区出现13年来最强降雪，并且打破了138年的降水记录。与此同时，西欧强降水引发洪水担忧，其中法国北部出现洪水，德国数周持续降雨引发河水上涨。在英国全国也遭受风暴袭击，造成全国范围内的交通混乱和停电。英国全国农户联盟（NFU）称洪水导致农户遭受严重损失。NFU作物委员会主席彼得·加德是诺丁汉郡的农场主，他表示他播种的小麦和大麦有40%被洪水冲走，损失高达1.5万英镑。
周五气象机构预测，在12月份的一系列暴风雨过后，欧洲将在一月份经历深度冰冻天气。法国、德国和英国的气温将低于季节性正常水平。在中欧，一月下旬的天气将比正常情况温和，但是寒流仍将是一个风险。气象学家预计，到3月份欧洲平均气温将比季节性正常水平低20%，并且天气干燥。
暴风雪天气席卷美国，周末北美迎来首个冬季风暴
欧洲气象模型ECMWF和美国GFS模型预测，从周末到下周，西北欧、中欧和东欧的平均气温将开始低于季节性正常水平。气象机构Maxar技术公司表示，伦敦周一的最低气温将达到19.4华氏度（零下7摄氏度）。今年冬季初期，美国大陆48州和欧洲的气候温和，但是到1月中旬将过渡到更冷并可能更多雪的时期。ECMWF和GFS模型预测，在厄尔尼诺现象推动的12月异常温暖之后，1月4日15日期间，气温下降将趋向于37华氏度左右（2.8摄氏度）的30年季节平均值；1月中旬之后可能会出现寒潮。Atmospheric G2的气象学家安德鲁·佩德里尼预计欧洲将很快普遍降温，本周晚些时候到下周气温将稳步下降。
在美国，周末期间冬季风暴将席卷美国东海岸，从阿巴拉契亚山脉南部到东北部将出现降雪和冻雨。美国国家气象局（NWS）气候预报中心的气象学家托尼·弗拉卡索表示，太平洋降水系统周四穿过科罗拉多州和新墨西哥州，进入德克萨斯州和东南部，然后向东海岸移动。
美国数据传输网络气象学家表示，1月8日至10日美国中部地区可能出现巨型风暴系统。印第安纳州北部周一晚上可能开始下雨，夜间可能转为降雪，周二再次下雨，周三以降雪结束。美国中部和东部大片地区将出现大雨和雷暴。从密苏里州到安大略省南部的风暴路径上，中西部一些干旱地区预计将出现1至2英寸的降雨。
周六加拿大媒体报道，周末加拿大将迎来今年首场暴风雪天气，冬季风暴可能给纽芬兰东部带来35厘米降雪，安大略和魁北克部分地区也将在周末迎来今年首场大雪，部分地区降雪高达30厘米。降雪系统从墨西哥湾吸收水分，然后穿越得克萨斯，周末期间席卷美国，给纽约等地带来大雪，然后继续向北进入安大略省中部和西北部，和加拿大北部的寒冷北极空气相遇后，两者的结合产生了相当强烈的冬季风暴。
就冬小麦作物可能受到的影响而言，主要取决于降雪覆盖情况。如果有厚雪覆盖，冬季风暴对冬小麦作物的影响总体有利。
聚焦下周五美国农业部报告
下周五美国农业部将要首次发布基于调查的2024年美国冬小麦播种面积数据。一个有意思的现象是，过去几年来，美国农业部1月份首次发布的冬小麦种植面积预测值均要高于市场预期。
下表显示2018年到2023年（2019年美国政府关停，没有发布1月份报告）美国农业部1月份报告的数据情况。
2018年1月：美国冬小麦种植面积预计创下1909年以来最低，但是高于市场预期。
2020年1月：美国冬小麦种植面预计积创下1909年以来最低值，但是略高于市场预期。
2021年1月：美国冬小麦种植面积预期同比提高5%，高于市场预期。
2022年1月：美国冬小麦种植面积预计同比提高2%，高于市场预期。
2023年1月：美国冬小麦种植面积预计同比提高11%，高于市场预期范围的上沿。
