俄罗斯2023年粮食产量将达1.426亿吨，较2022年创纪录的产量少9.5%，但仍是该国历史上第二大丰收。
今年俄罗斯农产品出口额将超过450亿美元，创下新纪录。
根据俄罗斯联邦统计局的数据，冬小麦和春小麦的收成净重总计为9277万吨，低于2022年的1.0423亿吨。2022年俄罗斯的粮食总产量为1.5761亿吨。
俄罗斯农业部长德米特里·帕特鲁舍夫在周一发表的采访中表示，俄罗斯2023年的粮食出口受到船只缺乏以及西方制裁导致的保险和付款问题的阻碍。尽管面临这些挑战，帕特鲁舍夫仍然预计，2023年俄罗斯农产品出口额将超过450亿美元，创下新纪录。
“本产季前半段，我们预计将出口约3500万吨粮食，后半段将至少再出口3000万吨，因此约有6500万吨粮食将离开市场。”他表示。
中国是世界上最大的小麦生产国，而俄罗斯通常是最大的出口国。俄罗斯积极扩大小麦产量，使其扩大了战略影响力，并从传统小麦生产国手中夺取了重要的市场份额。
帕特鲁舍夫表示，俄罗斯今年硬粒小麦的产量预计将在160万吨左右。在今年5月底之前，俄罗斯实施了硬粒小麦出口禁令。他表示，俄罗斯明年的目标是进一步扩大硬粒小麦的种植面积，将这种作物的产量提高到200万吨，以满足国内需求，并创造良好的出口潜力。
帕特鲁舍夫还表示，俄罗斯的大豆产量足以满足国内消费，未来几年将增加到700-800万吨左右，从而实现出口；马铃薯产量增至860万吨，创30年来最高产量；甜菜总产量达到5220万吨，因此本年度糖产量约为700万吨。
