2023年9月11日全国最新小麦价格
山东商河金沙河：普麦1.52元/斤。落1分。
发达面粉集团武城公司：普麦1.525元/斤。落5厘。
河南周口五得利：白麦1.515元/斤。涨1分。
江苏宿迁五得利：白麦1.515元/斤。落1分。
陕西咸阳五得利：普麦1.53元/斤。涨1分。
山东菏泽天邦粮油：陈麦1.555元/斤，新麦1.52元/斤。落1分。
河南思丰面业因为前几日的1.6元高价，成了为小麦市场的佼佼者，大量的贸易商蜂拥而至，有的车辆排3天的时间也卖不进厂里，可想车流量多么巨大。虽然这几日陆续落了很多，但依然能卖到1.61~1.62元左右的价格，比市场主流的价格高出5分钱左右，为什么？
说明企业对于高面筋的小麦需求量级大，他们短期内的高需求支撑着价格的上涨，只有达到了一定库存量级才会真正的落价。同时河北地区的优质小麦纷纷来到思丰面业来进行变现，本地却逐步减少。
1，资金雄厚，仓储能力强的粮商已经停止卖粮，主要是做趋势行情或者波段行情，对于市场的把握和掌控能力较强。
2，资金相对不充足，仓储能力弱的粮商腾出部分小麦，准备收购玉米，对于市场行情趋于随波逐流。
河南高价区的面粉企业车满为患，河北地区的面粉企业却门可罗雀，说明河北地区下跌的节奏也开始减弱，过不了几日，小麦落价就会结束，所以不适合一次性全部抛完。但想要短期内小麦价格会止跌反涨的可能性很小，大家根据自己的实际情况选择出售与否和节奏。毕竟当下小麦可以说完全胜利，只是赚多赚少的问题。
1，只要小麦不出现大量的抛售现象，小麦价格就不会出现大落的行情。
2，地方储备库以1.57~1.6元的价格来收购小麦，市场显得很冷淡。
3，玉米当前“塌方”式下跌，才能为贸易商腾仓后收购玉米创造机会。
4，落价卖小麦就是“凑热闹”——涨价不卖，落价抢卖，这种方式要改变。
5，每年10月份以后以某粮、某屿为代表大企业要进行收玉米，保证农民在卖粮期间价格平稳，也为小麦价格的平稳打造了很好的趋势支撑。
6，现在小麦价格如果跌的过多，很多人就会快速入场抢购小麦，也会让小麦价格保持稳定或反弹。
7，一些资金雄厚的贸易商对于当下的下跌行情根本无动于衷，就等着小麦价格大涨以后再出手，他们才是那些小麦市场真正能摸到顶的人。
8，一些粮商已经赚了2毛钱的利润，下跌2~3分不认可，还要进行观望去等上涨的行情再出手，这种无形的贪欲也会支撑短期小麦价格不会大跌。
综上所述，未来小麦价格肯定会上涨，上涨的利润是给予那些水分低、容重高、毒素低这种质量的小麦，那些容重低、毒素高的小麦会变得相当的难受。
①首先就是现在市场能入库的小麦对于毒素有要求，但是储备库收购结束之后，面粉企业对于毒素没有什么要求，或者说不那么重要，他们更看重的是容重高的好小麦。
还有就是那些水分好但容重低的小麦，只能放到新小麦见底，粮点手中大量缺货的状态下才能获得相对应的利润。所以容重低的小麦可以趁着价格平稳之后出手，不要预期未来好小麦价格大涨会带动你的小麦大涨，简直就是“痴心妄想”。
②面粉企业的面粉销量根本没有太大的起色，特别是三年过去以后，像挂面、馒头这些以主食类的销量不增反降，主因大家居家时间较多，堂食的时间较少，所以对于主食消费增加。
放开后，大家食用肉食、蔬菜、水果类更多，相对对于主食的食用就会减少，更重要的是去年抢、囤成风，很多家庭购买的面粉及面条到现在都没有吃完，没有什么可以刺激消费者大量购买的因素形成。
③总导演未来会扮演什么样的角色？一些人把最低收购小麦的拍卖解读为“谣传”，谣传个der，年年都会有拍卖，而且规律基本都是10月份左右启动，就算是不启动，也会在某个时间点开启。
他们拍卖的小麦会以什么样的价格上市，谁也不知道。会不会特意把价格提高，导致市场成交的量级较少，无形之中把这种压力传导给贸易商，让粮点和贸易商主动卖粮，再倒推给企业，企业这个时候会不会再次拿出小刀来收割呢？毕竟面粉企业拍卖的小麦一分钱的油水也涝不到，但是收购粮商的小麦，又能扣量又能扣比，外对宣称收购的价。
④国内一些贸易商跑到俄罗斯去收购小麦供应国内的面粉企业，也给了他们跑去国外采购小麦丰厚的利润，这些小麦直接装船进入到国内，相对应补充了一点点今年河南减少2000万吨的小麦量级的份额，虽然量级杯水车薪，但蚂蚱虽小也是肉啊！
综上，市场行情多变化，谁也无法预知下一秒会发生什么样的事情，看着仓库里的小麦一堆堆，计算着自己的利润，那些都是“浮盈”——镜中花，花非花，春梦一场迹无发。只要你一天不变现，不把钱揣进自己的口袋里，就不能算你实际赚了多少钱。（个人观点，仅供参考）
