玉米价格3天落了100元，昨天晨间剩余车辆直接干到700多台，14家企业开始“下冰雹”式的落价，山东临清金玉米直接落到了1.499元/斤，山东寿光金玉米落到1.505元/斤，滕州恒仁落至1.505元/斤，谁家门口车辆多，下调的幅度就大，车少下调的幅度也就小。
这波落价最大的“亮点”就是山东某企业，1.555元是此企业历史以来的最高收购价格，仅仅3天的时间价格从1.555元落至1.5，落了100元/吨，仅仅3天的时间落了10次价格，创造了此企业建厂以来的一个落价记录。纵观全国的玉米市场，山东深加工是一个“创造奇迹”的地方，不得不让人佩服得五体投地。
都说“庄稼老头就是怪，越贵越不卖”，当下深加工企业企业门前卖粮的是庄稼老头吗？不都是贸易商吗？所以说，市场就是人性，不论你是做什么职业，都逃脱不了“涨价不卖，越落越卖”的宿命。相信这波大刀阔斧收割之后，深加工企业又得“翻脸不认人”，给你几个大嘴巴，然后再给几个甜枣吃，毕竟玉米最大的出口是深加工，深加工最大的供给者是玉米。只能感慨，玉米和深加工既相爱相杀，又相互煎熬的一对欢喜冤家。
今天是2023年9月2日，以山东寿光金玉米、天力药业、盛泰药业为首这三家企业一直引领市场价格的上涨，在经历这波“大落价”之后，山东深加工企业还会继续反弹，然后周而复始的循环下去，直至新季玉米的正式上市。
在新粮上市这段空档的时间，饲料企业采购玉米的脚步也逐步放缓，其主因就是他们备货的时间都备到了9~10月份左右，然后观望玉米行情的变化。如果玉米价格持续这么高的价格，采购玉米的量级和积极性肯定会受到极大的限制。8月31号的糙米拍卖200万吨，成交168万，成交率达到85%，这些糙米后期肯定会投放到市场来供应市场，能不能有压力，其实没有啥压力，只是来补充市场而已。
说明什么？说明国内对于能量类的原料需求非常的旺盛，2021年进口能量类的谷物达6000多万吨，2022年是进口了4700多万吨，2023年截止上半年6月份就进口了3000多万吨左右。这三年进口量级的变化正好也对应了全国玉米是否丰收和养殖企业需求的变化。
从这些数据来看，如果仅凭我们自产自用自销的玉米显然会出现“缺口”，所以就会用这些进口的各种玉米、大麦、大小麦、DDGS、高粱等的替代，把这个“缺口”给抹平。既然有“缺口”，玉米价格必须得暴涨、大涨，真的吗？相信不同层次、不同位置、不同角色的人会给出一个自己的观点。但是我坚信，不管玉米有多缺，只要钱到位，想买多少都会有，所谓的价格与缺口有着直接的关系，但不是最主要的因素。
同时市场不会因为缺就会暴涨，也不会因为多就会暴跌，去年小麦就是一个非常好的案例，罕见性的历史级别的丰收，但依旧没有阻挡小麦价格的大涨、暴涨。所以说市场有着非常多的因素影响，也就会出现各种不确定性，当下可以确定的就是玉米的需求不减，玉米价格想要大幅度的下跌很难，注意说的是大幅度下跌，不是不跌。
但，当玉米上市的时候就会非常的关键，今年东北的积温不是很高，春天又遇“倒春寒”，对于深加工企业来说，就会非常的紧张今年的行情变化，去年黑龙江的玉米上市时间延后，导致玉米价格高开高走，让没有抢粮的贸易商全部都“腰斩”。如果今年的玉米再次上演去年上市期延期，会不会又是一个高开高走的行情呢？
首先就是要评估今年东北的旱涝带来的质量和产量是否受到影响，影响有多大，特别是三江平原地区，大白话就是黑龙江东部地区。
其次就是小麦的替代不可能无休无止，否则小麦的价格有可能飞上天，所以玉米的需求肯定要回归到正常，不论是深加工还是饲料企业还是养殖业对于玉米的采购节奏就是玉米行情的晴雨表。
综上，对于粮价的预期，还是要理性的对待，玉米涨上天不现实，玉米跌至底不实现，谁也说不清楚上市之后玉米的走势到底如何，所谓的高开低走，高开高走，低开高走，都是蒙，而且是瞎蒙，只是蒙对蒙错而已，但是蒙出来的行情不可能永远蒙对。（个人观点，仅供参考，不代表正确）
2023年9月2日全国最新玉米价格
山东邹平西王：1.535元/斤，落5厘。
山东邹平容海：1.555元/斤，落5厘。
山东平源福洋：1.527元/斤，落1.5分。
山东乐陵中谷：1.5元/斤，落1分。
山东禹城保龄宝：1.53元/斤，落1分。
山东东平祥瑞：1.525元/斤，落1分。
山东米能生物：1.525元/斤，落1分。
山东梁山菱花生物科技：1.52元/斤，涨1分。
山东昌乐盛泰：1.473元/斤，落2分。
山东天力药业：1.5元/斤，落1分。
山东寿光金玉米：1.505元/斤，落1.2分。
山东寿光晨鸣：1.51元/斤，落1分。
山东柠檬生化：1.59元/斤，落5厘。
山东昌乐英轩：1.555元/斤，落1分。
山东临清金玉米：1.499元/斤，落1.5分。
山东腾州恒仁：1.505元/斤，落2分。
山东七星柠檬科技：1.542元/斤，落3厘。
河北宁晋玉锋：1.51元/斤，落1.5分。
河南汉永酒精：1.52元/斤。
