外媒8月16日消息：自上周飙升至近15年来的最高水平后，本周亚洲地区的大米价格小幅走低。由于对全球供应的担忧加剧，主要买家积极建立国内库存。
根据泰国大米出口商协会的数据，周三泰国破碎率5%大米（亚洲基准）跌至每吨612美元。继上周飙升至2008年以来的最高水平后，今年价格仍上涨20%。
第二大米进口国菲律宾正在商谈从越南和印度进口大米，以增加缓冲库存并降低价格，而印度尼西亚则正在加快入境运输以建立库存。印度禁止非巴斯马蒂大米出口，泰国敦促农民改种对水分需求量较少的作物，以应对更加干燥的天气，导致供应担忧升级，这两个国家是世界上两个最大的大米出口国。
厄尔尼诺现象的出现也威胁着全球稻米生产。越南海关数据显示，2023年前7个月越南对印度尼西亚的大米出口量比上年同期激增约1,500%，对中国的出口也有所增加，而对菲律宾的出口则略有下降。
从全球大米的供需来看，并不支持未来长期的大幅上涨。美国农业部8月最新的供需报告下调了2023/24年度全球大米出口预测值，主要是印度较上月预测值下调400万吨，至1900万吨。回顾去年以来印度的大米出口禁令，其实并非完全不能出口，有很多推迟执行和豁免政策，比如已签合同、已在港口的可以正常发运、部分对印度依赖程度较高的国家可以免于禁令等，新的禁令是否会有类似的政策出台需要关注。
同时，近年印度出口的品种中，碎米大幅增长，主要因其价格低廉，若失去此优势，则需求会大降。竞争和替代效应，决定了国际大米价格很难持续大幅上行。当然，高度依赖印度进口大米的亚洲部分国家、非洲地区，会受到较大影响。而国内产量充足并有完善大米储备体系的国家，受国际市场波动影响较小。
