8月17日，主产区面粉厂调价减少，市场购销双方再次进入博弈。但政策性储备补库形势依旧严峻，这是因为补库小麦对于不完善粒要求十分严格，必须在8%以内，今年达标小麦受天气影响大幅减少，毒素和不完善粒是今年补库的关键指标。
还有不少朋友不太了解这个储备轮换，我们解说一下，我国实行中央和地方分级粮食储备制度，用于调节粮食供求、稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况。
政策性储备粮实行均衡轮换制度，每年都将接近或达到储存期限的粮食销出，同时购入符合质量和食品安全标准的粮食。一般长江以南地区小麦储存时间3-4年，长江以北地区小麦3-5年。通过这种常年购销轮换，保证粮食常储常新。
而为保证储备粮在国家需要时调得动、用得上，政策性储备粮轮换的轮空期最长不得超过4个月，即从储备粮轮出的下月起，4个月内必须轮入。
政策性粮食的采购和销售，原则上通过规范的粮食交易中心公开进行，也可以通过国家规定的其他方式进行。
从小麦产量大省河南烂场雨开始，今年的政策性补库是一路艰辛，往年从河南采购粮食的省份不得不辗转到江苏、安徽、河北和山东等省，也造成了这些省份达标小麦的大量外流，本省轮入形势也相当严峻。
以河北涉县地储招标采购为例，本月底价从2900一路提到3060元/吨，半个月提高8分，今天才成交一小部分。河南洛阳地储招标1.51流拍，明天（18日）底价提到1.53元/斤，安徽招标挂到1.46流拍，也可见储备补库形势的严峻。以价换量将是部分架空期临近企业的不得不面临的选择。
中央储备小麦成交结果参考
（1）8月17日中储粮兰州分公司（金昌库）竞价采购2023年新疆小麦5090吨，底价3020元/吨，全部流拍。
（2）8月17日中储粮北京分公司竞价采购2023年小麦11000吨，成交1000吨，底价2950-2985元/吨，成交率9%，成交价2950元/吨。
（3）8月17日中储粮北京分公司 竞价销售2016-2020年小麦52716吨，成交9738吨，成交率18.5%，成交价格2980-2990，均价2985.39元/吨。
（4）8月17日中央储备粮成都分公司竞价销售2019-2020年小麦2440吨，成交1940吨，成交率79.5%。
西昌直属库销售2020年河南产小麦1440吨，全部成交，底价3070，成交价3085-3090，均价3087。
广元直属库销售2019年湖北产小麦1000吨，底价3000元/吨，成交500吨。
（5）8月17日中央储备粮汉中直属库有限公司计划销售中央储备(2019年河南产一等)小麦1500吨，全部成交，成交价格3040元/吨；中央储备粮蒲城直属库有限公司计划销售中央储备（2019年陕西一等）小麦2350吨，全部成交，成交价格3060元/吨。
政策性储备小麦采购：
（1）8月17日洛阳洛粮粮食有限公司竞价采购2023年国产混合麦5000吨，底价3020元/吨，全部流拍。
（2）8月17日（河北邯郸）涉县惠民粮食购销有限责任公司采购2023年产二等小麦4273.045吨，底价3060元/吨，成交1528.045吨，成交率36%。
（3）8月17日界首市天禾粮食购销有限公司竞价采购2023年产混合小麦5000吨，底价2920元/吨，全部流拍。
（4）8月17日安徽利辛省级粮食储备库竞价采购2023年产小麦7000吨，底价2920元/吨，全部流拍。
（5）8月17日广州市粮食集团有限责任公司竞价采购2023年产小麦3200吨，全部成交，底价3200元/吨，成交价3170元/吨。
（6）8月17日（陕西）延安市洛川粮食储备库计划采购2023年安徽、河北产三等市级储备小麦4000吨，实际成交4000吨，成交价格3180元/吨。
（7） 8月17日（陕西）石泉县向阳粮油购销有限责任公司计划采购2023年安徽、河北、江苏、山东产一等市级储备小麦1250吨，实际成交1250吨，成交价格3240元/吨。
政策性储备小麦销售：
（8）8月17日威海市国家粮食储备库有限公司计划销售2019年山东二等混合麦3000吨，全部成交，最高成交价格2920元/吨，最低成交价格2910元/吨。
（9）8月17日龙口市粮食和物资储备有限公司计划销售2019年产山东一等、二等混合麦1353.088吨，全部成交，成交价格3005元/吨。
图1：8月17日主产区小麦收购价格
图2：8月17日地储小麦/贸易粮交易结果
