2022年,中共中央一号文件指出要大力实施大豆和油料产能提升工程。加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度,集中支持适宜区域、重点品种、经营服务主体,在黄淮海、西北、西南地区推广玉米大豆带状复合种植,在东北地区开展粮豆轮作,在黑龙江省部分地下水超采区、寒地井灌稻区推进水改旱、稻改豆试点,在长江流域开发冬闲田扩种油菜。开展盐碱地种植大豆示范。2022年总的主旨是扩大大豆种植面积。目前正值大豆收割期,我们前往黑龙江齐齐哈尔市,了解周边今年大豆种植面积变化情况、单产、质量,以及补贴落实等情况。
种植面积方面,2022年在“扩大豆”的背景下,黑龙江大豆种植面积有比较明显的增加,此次调研过程中了解到,去年部分地区大豆与玉米的种植比重为50%:50%,而今年大豆与玉米的种植比重为70%:30%,拜泉县周边乡镇三分之二的地块种植大豆,仅有三分之一的地块是种植玉米;克东县今年大豆的种植面积有所增加,去年大豆与玉米的种植比重为35%:65%,而2022年的大豆与玉米种植比重为65%:35%。整体上,黑龙江周边大豆面积增幅在30%左右。2022年单产略低于去年同期,不同品种单产有差异,东升系列单产在300—350斤/亩,部分高产地能达到400—430斤/亩。具有代表性的早熟品种“龙豆3”,单产可达460—500斤/亩。
大豆品质方面,今年大豆普遍蛋白含量偏低,较去年低2—3个百分点,今年大豆蛋白普遍在37%—38%,蛋白39%以上算是优质大豆,而去年蛋白普遍在39—40%以上。另外粒型偏小,大粒占比10%左右,去年大粒占比能达到30—40%。这主要因为今年黑龙江地区在大豆鼓粒期间干旱少雨,导致整体蛋白含量偏低,晚收大豆蛋白含量可能会有所改善,但预期改善程度有限,整体蛋白含量偏低或成定局。不过,今年大豆干度较好,目前水分在11%—12%。预计后期高蛋白大豆与一般商品豆价差会有所扩大。
今年种植成本大幅提升,主要的增加还是地租,预计每亩增加200—300元,租金在700—800元/亩左右。部分地区地租增幅更加明显,去年在500—600元/亩,今年上涨至800—900元/亩。化肥农药成本增幅30%—40%左右。另外,因油价上涨,每亩的收割成本预计由2021年的30元左右上涨至50元左右。总的成本大约是15000元/墒,农场由于管理更加精细,成本会略高。由于今年种植成本增加比较明显,在上市之初农户因考虑种植成本问题,低价卖粮的意向一般。
种植补贴方面,今年春季种植期间,国家鼓励多种植大豆,农户对大豆补贴预期较高,不过实际基本生产者补贴与去年相同,为248元/亩,并没有增加,且部分地区由于农户种植面积不大,未享受轮作补贴。
下游需求方面,大豆主要发往山东、辽宁、北京、广东、广西以及豆制品加工厂。从了解的几家企业来看,发货量整体呈现下降趋势,由于大豆价格高,进口大豆替代以及疫情的影响,部分小豆制品厂面临倒闭,大豆下游需求并不理想。针对大豆蛋白普遍偏低的问题,我们也寻问了贸易商下游需求端的接受情况,贸易商反映需求端在2021年本身就偏弱,但类似干豆腐及腐竹企业该采购东北黄大豆的还得采购。需求端可能在新粮上市之初稍显观望,后续或逐步被动接受。
收购价格方面,海伦伦河镇大豆上市时间为9月6日,上市时间偏早,价格偏高,毛粮收购价格在3.00—3.15元,其他地区调研期间大豆未上市或处于上市初期,预计毛粮价格在2.8—2.9元/斤,整体价格不会过高。目前调研企业参与期现操作的较少,主要还是现货贸易为主。由于今年对后市价格不是很有信心,大部分企业不打算囤大豆,主要还是随收随卖。
调研对象对后市的看法:虽然单产略低于去年,但由于今年面积增幅较大,整体的产量增加在200万—250万吨,产量增加或限制后期大豆价格上方空间。不过,今年种植成本大幅增加,若价格过低,农户或惜售,对价格也会产生一定支撑。另外,若价格过低,也会打击来年农户种植积极性,因此预计大豆价格下方空间比较有限。国储收购价对价格影响较大,后期关注国储收购情况。
笔者认为,在2022年政策鼓励下,黑龙江大豆种植面积增加明显,整体产量增幅预计在200万—250万吨,而需求端在高价以及疫情的影响下并不理想,整体供需进一步改善,后期豆一价格缺乏进一步上涨的动力,随着大豆集中收割上市,豆价或承压下行。后期关注收储政策。