今日小麦市场整体依旧偏弱，但下跌的范围缩小，截止到目前，青援食品小麦收购价格1.53元，较昨日下跌1分，遂平五得利小麦收购价格1.535元，较昨日下跌5厘；遂平克明面粉小麦收购价格1.525元，较昨日下跌1分，华升面粉小麦收购价格1.54元，较昨日下跌1分。据不完全统计，今日国内面企收购均价为1.5383元/斤，继续小幅度走弱。
近期小麦价格已经逐渐开始趋稳，部分企业的价格来到1.5元后便没有了动静，是已经触底了，还是其他什么原因呢？
本轮小麦价格的下跌，是面粉厂在砸盘么？笔者认为并不是，除了昨天提到的本身就是消费淡季，面企压价收购之外，还要考虑一下，在新小麦上市前，面企被高价小麦压的有多么的难受，根本喘不过气来，即使是调整了面粉价格，但依旧是在“割肉”。
现在消费淡季，小麦上市期，面企抓住了机会开始压价，肯定是要狠狠的压，而且现在面企都有一定量的库存，看到了市场的恐慌出粮，又不想继续建立库存，为了少售粮，压价肯定是最有效的。
现在面企上量持续低迷，基本也已经达到了目的，但是考虑一下面粉需求上涨之后，面企没有库存的话，还是需要提价收购，只不过现在面企在释放压力，等到压力基本释放结束，该涨价售粮还是得涨价售粮。
