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为何南美“粮仓”不能解决全球小麦危机?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-01 15:56:26    来源:文华财经    作者:制粉网(整理)    评论:0
导读

外电5月30日消息,受俄乌冲突影响,全球面临着日益严重的粮食危机,许多人把目光投向了南美的“粮仓”——主要小麦生产国巴西和

外电5月30日消息,受俄乌冲突影响,全球面临着日益严重的粮食危机,许多人把目光投向了南美的“粮仓”——主要小麦生产国巴西和阿根廷,以及乌拉圭和巴拉圭——作为可能的解决方案。
  
但专家和分析人士表示,气候、成本、国内需求等各种因素使得这种解决方案极不可能实现。
  
仅俄罗斯和乌克兰的小麦产量就占全球小麦供应量的30%。
  
俄乌冲突,以及随后对俄罗斯的制裁,扰乱两国化肥、小麦和其他大宗商品的供应,推高食品和燃料的价格,尤其是在发展中国家。
  
印度暂停出口进一步加剧这一问题。
  
以下是南美主要小麦生产国的情况,以及它们是否能够帮助缓解危机:
  
隶属于巴西农业部的国有研究机构巴西小麦研究公司(Embrapa Wheat)表示,农业大国巴西今年的小麦种植面积将增加3%至11%。
  
巴西小麦研究公司表示,创纪录的价格、飙升的需求以及“对有利天气的预期,强化种植面积将从2021年的270万公顷(670万英亩)增加到2022年略高于300万公顷的预测。”
  
但是这个拥有2.13亿人口的国家已经无法满足国内的需求——每年预计为1270万吨,而且还在增加。
  
国内的物流和运输成本促使许多农户(尤其是南部的农户)倾向于出口,从而增加进口需求。
  
巴西实际上是全球第八大小麦进口国,其中大部分(87%)来自阿根廷。
  
拥有4500万人口的阿根廷通常也是主要的小麦生产国,但目前的气候条件不利,这意味着它不太可能帮助填补全球空白。
  
罗萨里奥谷物交易所分析师Tomas Rodriguez Zurro告诉称:“我们预计种植小麦的土地面积将下降8%。”
  
Rodriguez Zurro称,这相当于从680万公顷减少到630万公顷,主要是受干旱影响。
  
“一般来说,我们先种小麦,然后再种大豆,但水分储备非常低,所以生产者不想冒险种植小麦,以免进一步降低后续种植的水分储备。”
  
此外,这位分析师称,农户表示,由于价格飙升,他们将减少使用化肥,这是限制产量的另一个因素。
  
俄罗斯是全球最大的化肥出口国,占全球市场的12%以上,但由于制裁,其销售几乎陷入了瘫痪。
  
拥有750万人口的巴拉圭和350万人口的乌拉圭都享有良好的小麦产量——但是它们对全球的影响要小得多,而且不会增产。
  
“小麦生产成本很高,非常高,”乌拉圭农业部的一位消息人士表示。
  
当地农户预计产量“与去年类似,或略高”,这一产量应能满足国内需求,并使出口保持在每年100万吨左右。
  
巴拉圭农民工会主席Hector Cristaldo表示,巴拉圭的产量也应该保持稳定,但他补充称:“我们的产量在世界舞台上并不重要。”
  
巴拉圭消费量为70万吨,与出口量持平,几乎全部出口到巴西。
  
5月中旬,当印度禁止出口时,欧洲市场小麦价格达到每吨438.25欧元(456.68美元)的创纪录水平。  

 
(文/制粉网(整理))
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